PULIRE
Pulire la padella ancora calda con acqua calda e una spazzola. Di regola non serve detersivo.

CURA & CONSIGLI
La ghisa non richiede trattamenti complicati. Bastano acqua, calore e un po’ d’olio.
Pulire la padella ancora calda con acqua calda e una spazzola. Di regola non serve detersivo.
Asciugare bene e scaldare brevemente sul piano finché l’umidità residua è evaporata.
Se necessario applicare uno strato sottilissimo di olio alimentare per proteggere la patina.
DOMANDE FREQUENTI
Sì. Tutti i prodotti in ghisa funzionano su induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica, nonché sul fuoco aperto.
I modelli senza parti in legno sono adatti al forno. I prodotti con manico in legno non devono essere messi in forno.
La ruggine può essere rimossa con una spazzola. Riscaldare poi la padella e trattarla nuovamente con uno strato molto sottile di olio.
A freddo il fondo è volutamente leggermente curvato verso l’interno. Con il calore la ghisa si dilata e la padella poggia stabilmente sul piano cottura.
CONSIGLI PER LA CURA & INFORMAZIONI
Tutte le informazioni importanti sull’uso, la pulizia e la cura dei prodotti in ghisa, raccolte in una pratica guida di più pagine.
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